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2025年高级营养师职业资格认证考试实战模拟题集及答案解析.docx

2025年高级营养师职业资格认证考试实战模拟题集及答案解析.docx

    2025年高级营养师职业资格认证考试实战模拟题集及答案解析

    1.单选题：下列哪种脂肪酸属于人体必需脂肪酸？（）

    A.硬脂酸B.油酸C.α-亚麻酸D.棕榈酸

    答案：C

    解析：人体必需脂肪酸是指人体自身不能合成，必须从食物中摄取的脂肪酸，包括亚油酸（n-6系列）和α-亚麻酸（n-3系列）。硬脂酸、油酸、棕榈酸均为非必需脂肪酸，人体可自身合成，因此答案选C。

    2.单选题：某成年男性，身高175cm，体重70kg，其BMI值为多少？属于哪种体重状况？（）

    A.22.86，正常B.23.86，超重C.24.86，超重D.21.86，正常

    答案：A

    解析：B

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