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2025年《蔬菜栽培》期末考试复习题库(含答案).docx

2025年《蔬菜栽培》期末考试复习题库(含答案).docx

    2025年《蔬菜栽培》期末考试复习题库(含答案)

    一、单项选择题（每题2分，共40分）

    1.下列蔬菜中属于藜科的是（）

    A.结球甘蓝B.菠菜C.胡萝卜D.菜豆

    答案：B（藜科代表蔬菜有菠菜、甜菜等；结球甘蓝为十字花科，胡萝卜为伞形科，菜豆为豆科）

    2.番茄从第一花序坐果到拉秧的生育阶段称为（）

    A.发芽期B.幼苗期C.开花坐果期D.结果期

    答案：D（番茄生育周期分为发芽期、幼苗期、开花坐果期、结果期，结果期为第一花序坐果至拉秧）

    3.大白菜属于（）蔬菜

    A.喜温性B.耐寒性C.半耐寒性D.耐热性

    答案：C（大白

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