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烟草制品生产与质量检验手册（执行版）

第1章总则

1.1适用范围与定义

本手册适用于所有处于生产、加工、包装、仓储及流通环节的烟草制品企业，旨在规范其内部质量管理体系的运行与外部监督工作的实施，确保产品符合国家法律法规及行业标准。定义中明确“烟草制品”涵盖卷烟、雪茄烟、烟用丝束、滤嘴、烟用原材料等所有形态，而“质量检验”指依法进行的实物检查、理化指标检测及微生物分析等全过程活动。

适用范围覆盖从原料采购入库至成品出厂销售的全生命周期，特别强调对高风险环节如发酵车间、卷制车间及包装车间的严格管控，确保每一批次产品均有可追溯性。定义中界定“执行版”为经国家烟草专卖局批准并备案的正式