原创力文档2025年公共营养师基础知识复习题+答案
一、单项选择题
1.下列营养素中，不属于产能营养素的是（）
A.蛋白质B.碳水化合物C.维生素D.脂肪
答案：C
2.中国居民膳食能量参考摄入量中，轻体力活动成年男性的每日能量推荐值约为（）
A.2000kcalB.2250kcalC.2500kcalD.2750kcal
答案：B
3.必需氨基酸中，在婴儿体内不能合成、需从食物中获取的是（）
A.色氨酸B.组氨酸C.亮氨酸D.赖氨酸
答案：B
4.以下食物中，钙含量最高且吸收率较好的是（）
A.牛奶B.
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