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食品安全主题班会教案

一、班会主题

舌尖上的守护，健康成长每一步——食品安全我知道

二、班会目标

1.认知目标：帮助学生了解食品安全的重要性，认识日常生活中常见的食品安全隐患，掌握基本的食品辨别方法和饮食卫生常识。

2.情感态度目标：引导学生树立正确的食品安全观念，增强自我保护意识和责任感，培养对自身健康负责的态度。

3.行为习惯目标：促使学生养成良好的饮食习惯和购买食品的行为习惯，自觉抵制不安全食品，远离食物中毒风险。

三、班会对象

中学生（可根据实际情况调整内容深浅）

四、预计时长

40分钟

五、班会准备

1.教师准备：制作PPT课件（包含图文、短视频片段），搜集食品安全相关案例（正面与反面），准备一些常见食品包装袋（盒）实物，如正规厂家食品、“三无”食品（模拟或图片）、过期食品（模拟或图片），小奖品（如健康小零食）。

2.学生准备：课前观察自己或家人购买食品时的习惯，记录一两个自己感兴趣或有疑问的食品安全问题，准备好笔记本和笔。

六、班会过程

（一）情境导入，引发关注（约5分钟）

1.主持人开场：“同学们，我们每天都要吃饭、吃零食，‘民以食为天’，食物是我们身体的加油站。但如果这个加油站加进去的是‘问题油’，会怎么样呢？”

2.小调查/话题引入：

*“大家有没有在吃完东西后，出现过肚子不舒服、拉肚子的情况？”（可请1