2026版《课堂新坐标》高三生物学一轮复习江苏专版07必修1第二单元第6讲水进出细胞的原理.docxVIP

第6讲水进出细胞的原理

1．阐明质膜具有选择透过性。

2．实验：观察植物细胞的质壁分离和复原。

考点1细胞的吸水和失水

一、渗透作用

1．概念：水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，称为渗透作用。

2．渗透装置

(1)液面上升的原因：单位时间由烧杯中通过半透膜进入漏斗中的水分子数大于(填“大于”“小于”或“等于”)单位时间由漏斗中进入烧杯中的水分子数。

(2)液面不会一直上升的原因：因为液面上升到一定程度就会产生一个静水压(图中Δh)，当该压力和漏斗中的吸水能力相等时液面不再上升。

3．渗透作用发生的条件

(1)具有半透膜。

(2)半透膜两侧的溶液存在浓度差。

二、动植物细胞的吸水和失水

1．动物细胞的吸水和失水

(1)原理

①“半透膜”：细胞膜。

②浓度差：细胞质与外界溶液间具浓度差。

(2)现象

①外界溶液浓度细胞质浓度?细胞吸水膨胀；

②外界溶液浓度细胞质浓度?细胞失水皱缩；

③外界溶液浓度＝细胞质浓度?细胞形态不变。

2．成熟植物细胞的吸水和失水

(1)条件：成熟植物细胞具有中央(大)液泡。

(2)原理

(3)现象

图示

现象

细胞发生质壁分离

细胞吸水膨胀

细胞维持正常形态

条件

外界溶液浓度大于细胞液浓度

外界溶液浓度小于细胞液浓度

外界溶液浓度等于细胞液浓度

当在显微镜下观察到细胞处于质壁分离状态时，细胞可能正在失水，可能正在吸水，可能处于平衡状态