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2026年食品药品监管师专业考试复习题库

一、单选题（共10题，每题1分）

1.《中华人民共和国食品安全法》规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

A.食品生产

B.食品销售

C.食品贮存

D.以上所有

2.某省市场监督管理局在对一家乳制品企业进行监督检查时，发现其生产环境中存在霉菌污染，依据《中华人民共和国食品安全法》，该企业可能面临的行政处罚不包括（）。

A.警告

B.罚款

C.暂停生产经营

D.没收违法所得

3.药品生产企业应当建立药品不良反应报告制度，对收集到的药品不良反应信息进行（）。

A.忽略

B.初步分析

C.及时报告

D.延迟处理

4.医疗器械经营企业应当建立进货查验记录制度，记录医疗器械的（）。

A.价格

B.生产日期

C.规格

D.销售渠道

5.某市市场监督管理局接到举报，某药店在销售处方药时未按规定实名登记患者信息，依据《医疗器械监督管理条例》，该药店可能面临的处罚不包括（）。

A.警告

B.罚款

C.暂停使用相关设备

D.吊销营业执照

6.食品添加剂使用时，应当严格遵守（），不得超范围、超限量使用。

A.《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》

B.《食品安全法》

C.《