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水产养殖与渔业生产手册（执行版）

第一章水产养殖基础与环境管理

第一节养殖区域选址与水质监测

养殖区域选址是渔业生产的基石，首要原则是“近水、向阳、避风、水质优”。在选址前，需先进行水文地质调查，确保水域面积大于养殖总面积的1.5倍，水深在1.5米至3米之间，且流速不超过0.5米/秒，以保障溶氧充足和投饵均匀。在确定水域后，必须严格遵循“三不”原则：不选在排污口下游500米内、不选在垃圾填埋场周边、不选在有大型污染源（如化工厂、造纸厂）上游1公里内，确保养殖水域不受面源污染和点源污染的影响。

水质监测是选址后的关键验证环节，需建立常态化监测制度，重点检测溶解氧（DO）、氨氮（NH3-N）、亚硝酸盐（NO2-）和总磷（TP）四项核心指标。若监测数据显示DO低于5毫克/升或氨氮超过0.5毫克/升，则该区域不可用于投饵性养殖。针对池塘养殖，需测定底泥的有机质含量和pH值，若底泥有机质超过2.0克/千克，说明底质肥厚，需进行清淤改良；若pH值长期在6.5以下，需进行石灰调酸处理，将pH值提升至7.5-8.0的适宜范围。对于网箱养殖，需测算养殖水域的透光率，利用光谱仪测量水下1米处的透光率，若透光率低于50%，则需补光灯或调整网箱高度，防止浮游植物过度繁殖导致水体富营养化。

选址完成后，必须编制《养殖水域环