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幼儿园幼儿膳食习惯调查题及答案

1.幼儿每天应该摄入适量的蔬菜，以下哪种蔬菜不是常见的适合幼儿食用的？（5分）

A.菠菜

B.洋葱

C.胡萝卜

D.西兰花

2.幼儿在进餐时，以下哪种行为是正确的？（5分）

A.边吃边玩玩具

B.大声喧哗

C.细嚼慢咽

D.挑食

3.对于幼儿来说，每天喝多少牛奶比较合适？（5分）

A.100-200毫升

B.200-300毫升

C.300-400毫升

D.400-500毫升

4.幼儿膳食中，哪种食物可以提供丰富的蛋白质？（5分）

A.米饭

B.面包

C.鸡蛋

D.水果

5.以下哪种用餐时间安排更适合幼儿？（5分）

A.早餐7点，午餐11点，晚餐5点

B.早餐8点，午餐12点，晚餐6点

C.早餐9点，午餐1点，晚餐7点

D.早餐10点，午餐2点，晚餐8点

6.幼儿应该少吃哪种食物？（5分）

A.油炸食品

B.新鲜水果

C.蔬菜汤

D.清蒸鱼

7.当幼儿不喜欢某种食物时，应该怎么做？（5分）

A.强迫幼儿吃

B.不再提供该食物

C.换一种烹饪方式或形式再次提供

D.批评幼儿

8.幼儿膳食中，主食应该以什么为主？（5分）

A.精细面食

B.粗杂粮

C.糕点

D.糖果

9.幼儿每天吃多少颗坚果比较适宜？（5分）

A.1-2颗

B.3-5颗

C.5-10颗

D.10-1