过期食品辨别杜绝食用伤身--中小学班会课件.pptxVIP

?过期食品辨别杜绝食用伤身快乐成长，争做闪亮小明星！—2026秋季学期主题班会—

今天我们聊什么？一、认识过期食品二、过期食品的危害三、过期食品的辨别方法四、杜绝食用过期食品

PART01第一部分一、认识过期食品

什么是过期食品定义过期食品是指超过了食品标签上标注的保质期限的食品。简单来说，就是过了厂家规定的能保证食品质量的时间。举例比如面包，它的保质期一般是3-5天，如果购买后放了7天，那这个面包就属于过期食品；还有牛奶，标注保质期是15天，过了15天再喝就不行啦。特点过期食品的外观、气味、口感等方面可能会发生变化。像水果过期可能会腐烂、发霉；饼干过期会变软、不脆了。

过期食品的产生原因储存不当如果食品没有按照要求的储存条件存放，比如需要冷藏的食品放在常温下，就会加快食品变质，导致提前过期。生产时间较长有些食品在生产后，经过长时间的运输、销售等环节，到消费者手中时可能已经接近或超过保质期了。商家管理不善部分商家没有及时清理货架上的过期食品，继续售卖，这也是过期食品出现在市场上的一个原因。

常见的过期食品类型零食类薯片、辣条等零食过期后，味道会变差，还可能产生有害物质。饮料类果汁、汽水等饮料过期后，可能会产生沉淀、异味，喝了对身体不好。乳制品牛奶、酸奶等乳制品过期后，里面的细菌会大量繁殖，喝了容易拉肚子。

第二部分二、过期食品的危害

对身体健康的危害01食物中毒过期食