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学校食堂物资询价采购方案

本次询价采购由XX学校后勤管理处牵头组织，采购标的覆盖202X-202X学年第一学期学校第一、第二、第三食堂及民族食堂全品类运营所需物资，采购周期自202X年9月1日起至202X年1月20日止，预计总采购规模约1280万元，所有采购资金均从学校年度后勤运营专项经费中列支，不存在对外融资、垫资采购情形。本次采购严格遵循公开公平公正原则，所有符合资格要求的供应商均可平等参与报价，询价全过程接受学校纪检监察室、师生膳食监督委员会的全程监督，采购规则及评审标准提前公开，不存在指向特定供应商的倾向性、排他性条款；严格遵循质量优先原则，所有采购物资需符合食品安全国家标准及学校食堂运营的特殊要求，同等报价下优先选择质量管控体系更完善、配送能力更稳定、有同类学校服务经验的供应商；严格遵循成本可控原则，在保障物资质量的前提下，通过集中询价的规模效应压降采购成本，确保食堂餐品价格保持在属地教育部门规定的学生餐定价合理区间，不得因采购成本波动随意上调餐品售价；严格遵循履约保障原则，优先选择无重大违法违规记录、市场口碑良好的供应商，建立履约保证金、动态考核、退出联动机制，全面降低供应中断、质量不合格等风险。

本次采购物资共分为五大品类，所有品类均需满足国家现行有效食品安全标准及学校个性化要求。第一类为粮油米面类，包含大米、面粉、食用油、杂粮、挂面等，其中大米需符合GB1354-2