食品安全辨别小常识--中小学班会课件.pptxVIP

?食品安全辨别小常识新时代主题班会

目录CONTENTS壹一、认识食品标签贰二、辨别食品外观叁三、选择正规渠道肆四、拒绝问题食品

壹一、认识食品标签立爱国之志·铸民族之魂

标签内容品名食品标签上会明确写出食品的名称，比如“薯片”“牛奶”等，通过品名能快速知道这是什么食品。配料表配料表会列出食品中使用的各种原料，按照含量从高到低排列。如果看到有很多不认识的添加剂，就要谨慎选择。生产日期和保质期生产日期告诉我们食品是什么时候生产的，保质期则表示食品在一定条件下能保持质量的时间。超过保质期的食品可能会变质，不能食用。

认证标志QS标志以前的食品质量安全市场准入标志，有这个标志说明食品经过了相关部门的检验，符合一定的质量标准。不过现在已经逐步被SC编号取代。绿色食品标志绿色食品是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。有机食品标志有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品。

营养信息能量能量表示食品能为我们提供的热量，过多摄入高热量食品可能会导致肥胖。蛋白质蛋白质是身体生长和修复的重要物质，选择食品时可以关注蛋白质的含量。脂肪脂肪也是身体所需的营养物质，但过量摄入可能会对健康造成影响，要注意控制脂肪的摄入量。

贰二、辨别食品外