食品企业系统地推行5S管理步骤.doc

食品企业系统地推行5S管理步骤

第一步：现状调查

首先做现场调查，这是做任何事情之前都需要做的，没有调查就没有发言权，可以调查以下方面：

1、现场管理情况；

2、是否有5S管理制度；

3、调查员工对5S管理的了解程度，特别要调查中高层的理解程度，比如问整理怎么做、整理的核心是什么、具体需要怎么做，调查有没有方法和思路。

第二步：制定计划

根据企业规模、大小设计项目计划，并与企业高层达成共识。

细化到每周做什么事情，提前把周计划写好，周计划要详细计划到每天、每点做点什么，比如4月21日8：00-9：00做什么。

第三步：5S知识培训

做任何事情都要先统一思想才能统一行动。企业要做5S管理，必须要