谷物认知了解农耕文化--中小学班会课件.pptxVIP

?谷物认知了解农耕文化我的成长新征程通用中小学班会课件

CONTENTS01一、谷物小知识02二、农耕历史故事03三、农耕生产过程04四、农耕文化意义

PART01一、谷物小知识我们的世界正在改变

常见谷物种类小麦小麦是世界上最重要的粮食作物之一，磨成面粉后可以制作面包、馒头、面条等多种美食。它分为冬小麦和春小麦，冬小麦秋季播种，次年夏季收获；春小麦春季播种，秋季收获。水稻水稻是我国主要的粮食作物，南方地区广泛种植。它喜欢高温多湿的环境，米粒可以煮成米饭，还能酿造米酒。水稻有籼稻、粳稻等不同品种。玉米玉米营养丰富，既可以直接煮着吃，也能加工成玉米粉、玉米油等。玉米植株高大，它的果穗长在茎的中部，有黄玉米、白玉米等颜色。

谷物的形态特征种子形状不同谷物的种子形状各异，小麦种子呈椭圆形，较为细长；水稻种子则相对圆润；玉米种子较大，呈扁椭圆形。植株高度小麦植株一般在60-120厘米左右；水稻植株高度通常在80-150厘米；玉米植株比较高大，能长到2-4米。叶片特征小麦叶片细长，颜色较深；水稻叶片较宽，颜色翠绿；玉米叶片宽大且长，表面有明显的叶脉。

谷物的营养价值碳水化合物谷物是碳水化合物的重要来源，能为我们提供能量。比如每100克大米中约含有77克碳水化合物，能满足人体日常活动的能量需求。维生素谷物中含有多种维生素，如维生素B族等。维生素B能参与人体的新陈代谢，对神经系统