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牛肉粉TLNR01质量标准-2254.pdfVIP

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  • 2026-06-23 发布于浙江
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牛肉粉TLNR01质量标准-2254.pdf

    编号(No.)：QB/CPT–RM–

    质量标准

    2254A

    牛肉粉质量标准页码(Page)：1/2

    牛肉粉质量标准

    1型号TLNR01

    2感官指标

    2.1外观红褐色小颗粒，流散性良好。

    2.2气味具有牛肉特有的香气和浑厚圆润的底味

    3理化指标

    3.1水分≤8%

    3.2食盐≤45%

    3.3蛋白质≥8.0%

    3.4砷≤0.5mg/Kg

    3.5铅≤1.0

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