食品安全核心知识.pptx

食品安全核心知识风险识别与防控汇报人：

食品安全基础认知01食品污染来源解析02关键环节控制要点03个人卫生习惯养成04目录CONTENTS

应急处置与预防05目录CONTENTS

01食品安全基础认知

定义与重要性简述0102什么是食品安全食品安全就是让食物干干净净，没有坏细菌，小朋友吃了肚子不疼，身体棒棒哒！为什么它很重要只有吃安全的食物，我们才能长得高、跑得快，像小超人一样充满力气玩游戏哦。

常见食源性疾病肚子痛痛的坏细菌有些小细菌藏在没洗的水果里，宝宝吃了它们会在肚子里捣乱，让肚子痛痛哦。呕吐难受的变质饭放太久的饭菜会生病，宝宝如果不小心吃下去，可能会想吐吐，身体变得很不舒服。拉肚肚的