2025_2026学年新教材高中化学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物2.doc

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第1课时醇概述醇的化学性质

新课程标准

学业质量水平

1.生疏醇的组成和构造特点、性质、转化关系及其在生产、生活中的重要应用。

2.知道醚的构造特点及其应用。

1.宏观辨识与微观探析:能依据分子组成和构造特点,区分醇、酚和醚,了解醇的分类方法,能生疏到羟基数量的多少、烃基的大小对醇类熔沸点、溶解性等物理性质的影响。

2.证据推理与模型认知:能利用电负性的有关学问,分析醇分子中各种化学键的极性,推断碳氧键和氢氧键均属于强极性键,从而进一步推断出醇在肯定条件下断键的位置,归纳出醇类可能发生的化学反响。

必备学问·素养奠基

一、醇的概述

1.概念

烃分子中饱和碳原子