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卷烟生产与质量安全管理手册（执行版）

第1章总则

1.1编制目的与适用范围

本手册旨在通过系统化、标准化的作业流程，明确卷烟生产与质量安全管理中的核心职责，确保从原材料采购到成品出厂的每一个环节均符合国家标准及企业内控要求，从而有效降低生产事故风险，保障员工生命安全，并稳定提升产品市场合格率。适用范围涵盖本厂所有卷烟生产工序（如卷接包、分箱等）、仓储物流区域、质检实验室以及相关的辅助设施，所有参与生产作业的人员、管理人员及外包服务商均受本手册约束，必须严格执行。

本手册规定了生产现场的安全作业环境标准，包括防火防爆、防中毒窒息、防机械伤害等具体指标，确保生产区域符合《安全生产法》及《烟草行业安全生产管理规定》的强制性条款，杜绝违章指挥和违章作业行为。适用范围明确包括卷烟卷接机组的开机、运行、停机及维护操作，分箱包装线的作业流程，成品库的收发存管理，以及实验室的检验检测全过程，确保各项操作规范统一、执行到位。本手册依据国家现行法律法规、行业标准及企业历史事故案例教训编写，特别是针对近期发生的某批次因静电导致设备损坏及人员受伤事故，设定了针对性的管控措施，作为日常管理的直接依据。

所有员工需熟知本手册内容，并在上岗前进行再培训考核，将手册条款融入日常班前会、交接班记录和日常巡检中，确保安全质量方针落实到人，形成全员参与的安全质量文化氛围。

1.2管理原则与方针