题型突破2　常见无机物的性质与用途.docxVIP

题型突破2常见无机物的性质与用途

1.(2024·山东卷)化学品在食品工业中也有重要应用,下列说法错误的是()

A.活性炭可用作食品脱色剂

B.铁粉可用作食品脱氧剂

C.谷氨酸钠可用作食品增味剂

D.五氧化二磷可用作食品干燥剂

答案D

解析A.活性炭结构疏松多孔,具有吸附性,能够吸附一些食品中的色素,故A正确;B.铁粉具有还原性,能与O2反应,可延长食品的保质期,作食品脱氧剂,故B正确;C.谷氨酸钠是味精的主要成分,能增加食物的鲜味,是一种常用的食品增味剂,故C正确;D.P2O5吸水后的产物HPO3有毒,不能用作食品干燥剂,故D错误。

2.(2024·山东卷)物质性质决定用途,下列两者对应关系错误的是()

A.石灰乳除去废气中二氧化硫,体现了Ca(OH)2的碱性

B.氯化铁溶液腐蚀铜电路板,体现了Fe3+的氧化性

C.制作豆腐时添加石膏,体现了CaSO4的难溶性

D.用氨水配制银氨溶液,体现了NH3的配位性

答案C

解析A.SO2是酸性氧化物,石灰乳为Ca(OH)2,呈碱性,吸收SO2体现了Ca(OH)2的碱性,A正确;B.氯化铁溶液腐蚀铜电路板,发生的反应为2Fe3++Cu===2Fe2++Cu2+,体现了Fe3+的氧化性,B正确;C.制作豆腐时添加石膏,利用的是在胶体中加入电解质发生聚沉这一性质,与CaSO4难溶性无关,C错误;D.银氨溶液的配制是在硝酸银中逐