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奶茶营养搭配试题

1.一杯奶茶中，牛奶富含的主要营养成分是（）（3分）

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪

D.膳食纤维

2.搭配奶茶时，哪种水果富含维生素C，能为人体增强免疫力？（）（3分）

A.香蕉

B.苹果

C.橙子

D.葡萄

3.以下哪种配料能为奶茶增添丰富的膳食纤维？（）（3分）

A.珍珠

B.椰果

C.燕麦片

D.布丁

4.奶茶中的糖分如果摄入过多，容易引发什么健康问题？（）（3分）

A.骨质疏松

B.肥胖

C.贫血

D.近视

5.从营养角度考虑，奶茶搭配全麦饼干，能补充的主要营养成分是（）（3分）

A.矿物质

B.碳水化合物

C.维生素D

D.不饱和脂肪酸

6.一杯奶茶中加入适量蜂蜜，蜂蜜的主要营养成分是（）（3分）

A.葡萄糖和果糖

B.蔗糖和麦芽糖

C.乳糖和半乳糖

D.淀粉和纤维素

7.哪种坚果搭配奶茶，能为人体提供优质的植物蛋白和健康脂肪？（）（3分）

A.杏仁

B.腰果

C.核桃

D.以上都是

8.奶茶中加入适量红枣，红枣富含的营养成分有助于（）（3分）

A.补血养颜

B.促进消化

C.增强记忆力

D.降低血压

9.搭配奶茶时，哪种蔬菜富含胡萝卜素，对眼睛有益？（）（3分）

A.菠菜

B.西兰花

C.胡萝卜

D.生菜

10.一杯奶