德宏和保山水洗加工咖啡豆品质比较.pptx

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德宏和保山水洗加工咖啡豆品质比较;1.3.1咖啡生豆的加工;日晒咖啡豆是将其果皮和果肉完好的保留进行晒干,这一过程中,果肉中的成分得以较好的发酵,;2.2.2主要试剂;电子天平;波长为540nm的条件下进行光谱扫描,采用DNS标准液绘制标准曲线,得到回归方程为:y=0.6239x-;Fig.3BSAStandardcurve;图5芦丁标准曲线;随机条件下,抽取3000粒的咖啡豆,每1000粒咖啡豆为一个重复,测量出1000粒咖啡豆的质;注:相同字母,差异不显著(P0.05),不同字母,差异显著(P0.05)

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