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2026年食品生产加工企业整治方案

为全面提升食品生产加工企业的质量安全水平，保障公众健康权益，促进食品产业健康发展，特制定本方案。

一、总体目标

通过系统性的整治行动，到2026年基本实现食品生产加工企业质量安全水平显著提升，食品安全风险得到有效控制，形成长效监管机制，确保食品安全。

二、整治范围

本方案适用于全国范围内的食品生产加工企业，包括但不限于食品生产、加工、分装等企业。

三、整治内容

1.制度建设：督促企业建立健全食品安全管理制度，完善质量管理体系，确保制度落实到位。

2.生产环境：整治生产环境，确保厂区卫生、生产设备设施符合标准，定期进行维护和更新。

3.原料控制：加强