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- 2026-06-25 发布于福建
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中药材——菠菜
目?录CATALOGUE02菠菜的历史与传播01菠菜的基本信息03菠菜的药用价值04菠菜的种植技术05菠菜的采收与加工06菠菜的应用与市场
菠菜的基本信息01
植物学分类菠菜(SpinaciaoleraceaL.)为藜科菠菜属一年生或二年生草本植物,全球共3种,主要分布于地中海地区。中国栽培仅此1种,原产伊朗,约8世纪经尼泊尔传入中国。藜科菠菜属耐寒性强,种子萌发适温15-20℃,适宜中性至微碱性土壤,属长日照作物。中国为全球最大生产国,2020年种植面积达71.8万公顷,产量2877.9万吨。生长特性
形态特征植株高可达1米,茎直立无毛;叶互生,呈三角状卵形或戟形,全缘
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