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(2026年)学校食品安全事故处置方案及记录

2026年学校食品安全事故处置方案及记录

一、总则

为有效预防、及时控制和消除学校食品安全事故的危害，保障师生身体健康与生命安全，维护正常的教育教学秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规和政策要求，结合学校实际情况，特制定本食品安全事故处置方案。

二、适用范围

本方案适用于在本校范围内发生的食品安全事故的应急处置工作。食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

三、工作原则

1.以人为本，减少危害：把保障师生的生命安全和身体健康作为首要任务，最大限度地减