第6讲羧酸酯和油脂胺和酰胺
课时要求1.掌握羧酸的结构与性质;2.熟悉酯、油脂、胺和酰胺的结构特点及相关性质;3.掌握常
见酯如乙酸乙酯的实验室制法。
考点一羧酸
1.羧酸的组成和结构
1
()羧酸:由烃基(或氢原子)与羧基()相连而构成的有机化合物。
(2)通式
一元羧酸的通式为R—COOH,饱和链状一元羧酸的分子通式:CHO(n≥1,n为整数)或
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