（2026）中药材——桂皮PPT课件.pptxVIP

中药材——桂皮

目录02植物学特征01桂皮概述03化学成分分析04药理作用机制05临床应用指南06使用注意事项

桂皮概述01

基本定义与来源植物学分类桂皮为樟科植物肉桂（Cinnamomumcassia）的干燥树皮，主产于中国广西、广东及东南亚地区，其外层粗糙树皮经剥离、晒干后制成。常见混淆品种与锡兰肉桂（C.verum）不同，中国桂皮更厚、更粗糙，且肉桂醛含量更高，药性更温热。外观与气味呈卷曲筒状或板片状，表面灰棕色至红棕色，内面红褐色，具细纵纹；气味芳香浓烈，味甜微辛辣，是烹饪与药用的双重原料。

历史应用背景作为丝绸之路重要商品，阿拉伯商人将桂皮传入欧洲，中世纪时其价值等同黄金，常用于