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酒店客房服务标准试题及答案

一、单项选择题(本大题共20小题,每小题1分,共20分。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填涂在答题纸相应位置。错选、多选或未选均无分。)

1.根据国际星级酒店服务标准,客房服务员在进入客人房间前,必须先敲门,敲门的标准节奏和次数通常是()。

A.敲三下,每下间隔约3秒

B.敲两下,每下间隔约2秒

C.敲一下,停顿,再敲两下

D.连续敲击四下

2.在客房清洁过程中,关于撤床单的操作标准,下列描述正确的是()。

A.为了防止布草弄脏,应将所有布草(包括床单、枕套)直接卷成一团扔进布草车

B.必须检查床单和枕套内是否有客人遗留

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