2024-2025学年河南省高三下学期二模化学化学试卷.docx

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高级中学名校试卷

高级中学名校试卷

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河南省2024-2025学年高三下学期二模试卷

学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________

一、单选题

1.“舌尖上的中国美食”闻名天下。下列有关中国美食的化学知识正确的是

中国美食

化学知识

A

河南烩面

主要成分为淀粉,淀粉为纯净物

B

长沙臭豆腐

制作豆腐时添加石膏作防腐剂,可延长豆腐保质期

C

北京豆汁儿

若“豆汁儿”能发生丁达尔效应,则其含

有直径在1~100nm之间的分散质粒子

D

上海白斩鸡

营养成分中的蛋白质、脂肪、维生素都属于有机高分子

A

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