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食品安全岗位职责汇编

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食品安全组织架构职责

食品安全委员会职能

食品安全委员会是保证食品安全的决策核心机构,主要承担战略规划、统筹协调及重大风险研判职能。该委员会负责制定机构整体的食品安全战略方针,审定食品安全风险评估报告及重大食品安全事故应急预案,并将年度食品安全目标分解至各职能部门。对于食品生产经营过程中出现的重大食品安全隐患,食品安全委员会拥有一票否决权,有权责令暂停相关业务并进行严格整改。

委员会负责定期审查食品安全管理体系的运行效果,评估合规性,并对食品安全绩效进行综合评价,确保食品生产经营

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