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- 2026-06-30 发布于浙江
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《NY_T4686-2025直接饲喂微生物和发酵制品类饲
料添加剂生产菌株细菌菌种鉴定分子生物学方
法》练习题试卷
一、单选题(每题2分,共30分)
1.NY/T4686-2025规定了哪类菌株的分子生物学鉴定方法?
A.所有微生物菌株
B.直接饲喂微生物和发酵制品类饲料添加剂生产菌株中的细菌菌种
C.食品加工用菌株
D.环境微生物菌株
2.本标准规定了哪几种分子生物学鉴定法?
A.16SrRNA基因序列鉴定法
B.平均核苷酸一致性(ANI)鉴定法和基因序列鉴定法
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