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2026年粮油储存防虫防霉管理试题

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.下列哪种害虫不属于储粮害虫（）

A.玉米象

B.谷蠹

C.果蝇

D.赤拟谷盗

答案：C

解析：果蝇主要滋生在腐烂的水果等有机物上，并非储粮害虫。玉米象、谷蠹、赤拟谷盗都是常见的储粮害虫，会对粮油造成危害。

2.粮油储存中，以下哪种温度条件对防虫最有利（）

A.05℃

B.1520℃

C.2530℃

D.3540℃

答案：A

解析：害虫一般在适宜的温度范围内生长繁殖活跃，05℃的低温环境能抑制害虫的活动和繁殖，不利于害虫生存，从而起到防虫作用。而1530℃是多数储粮害虫适宜生长繁殖的温度范围，3540℃虽高温对部分害虫有影响，但也可能对粮油品质产生不良影响，且不是最有利的防虫温度条件。

3.粮食水分含量过高容易导致发霉，一般小麦安全储存的水分含量应控制在（）

A.10%12%

B.13%15%

C.16%18%

D.19%21%

答案：A

解析：小麦水分含量在10%12%时，能较好地保持其稳定性，抑制霉菌生长繁殖，利于安全储存。水分含量超过13%，霉菌就容易滋生，随着水分升高，发霉的风险会显著增加。

4.磷化铝是常用的储粮熏蒸剂，其使用时产生的有毒气体是（）

A.二氧化碳

B.一氧化碳

C.磷化氢

D.二氧化硫

答案：C