孕产妇营养专题知识讲座培训课件.pptVIP

孕期营养生理基础一、代谢改变雌激素（estrogen）、黄体酮（progesterone）、绒毛膜生长催乳激素（humanchorionicsomatomammotropin,Hcs）二、消化系统功能改变三、肾功能改变

四、血容量及血浆营养素水平1.血容量增加40%，RBC增加20%，孕10周开始，孕30~40周时达最高量，RBC至孕足月。2.血浆营养素水平除血脂及维生素E外，其他所有的营养素均降低。

脂肪贮存贮存量：3~4kg原因：黄体酮的作用而非简单地通过增加膳食摄入量部位：腹、背、大腿上部时间：10周以后至30周以前贮存较多，孕30周后变化不大——胎儿迅速生长，孕妇体内代谢消耗能量增高

脂肪贮存的生理意义在必要时供给孕后期增加的能量需要为哺乳期所需的能量作贮备孕期营养贮备脂肪3~4kg蛋白质1kg水7kg

胎盘生化阀（biochemicalvalve）作用

体重增长

BMI体重增长范围

孕期体重增长BMI正常：孕中期开始0.4kg/周BMI低于正常：孕中期开始0.5kg/周BMI高于正常：孕中期开始0.3kg/周增长过多：高血压、糖尿病机会增多增长过少：早产儿发生率增高

孕期营养需要能量蛋白质脂肪维生素矿物质膳食纤维

能量需要WHO推荐：头3个月增加0.63MJ（150kcal）/d