啤酒检查技术手册.pdf

啤酒检查手册(微生物检查部分)

目录

A、半成品质量检查

一、冷麦汁…………2

二、发酵酒…………2

三、贮酒…………4

四、一滤酒……………………6

五、清酒……………7

B、成品质量检查…………………8

C、原辅材料质量检查…

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