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青川县油橄榄生态适应性与优树选择的深度剖析与策略研究

一、引言

1.1研究背景与意义

油橄榄（OleaeuropaeaL.）作为世界著名的木本油料树种，有着极高的经济价值。其果实富含油脂、蛋白质以及多种维生素和矿物质，橄榄油更是被誉为“植物油皇后”，广泛应用于食品、医药、化妆品等多个领域。随着全球健康饮食理念的兴起，橄榄油因其富含单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对预防心血管疾病、促进身体健康有益，在国际市场上备受青睐，需求持续攀升。

中国对油橄榄的引种始于20世纪60年代，经过多年发展，目前甘肃、四川、云南等地已实现规模化种植。截至2023年底，我国油橄榄种植面积达203.