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学校食品安全应急处理预案

为建立健全校园食品安全突发事件应对处置机制，有效预防、科学处置各类食源性疾病、食品污染等食品安全事件，最大程度降低事件危害，保障全体师生员工身体健康与生命安全，维护正常教育教学秩序，依据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国突发事件应对法》《学校食品安全与营养健康管理规定》《国家食品安全事故应急预案》等法律法规及规范性文件要求，结合学校办学规模、供餐模式、人员结构实际，制定本预案。

适用范围

本预案适用于学校所有校区内，涉及师生员工的食物中毒、食源性疾病、食品污染等食品安全事件的预防、预警与应急处置工作，覆盖食堂供餐、集体活动供餐、校园超市及自动售卖机食品经营、