原创力文档厨房清洁题库及答案
一、单项选择题（总共10题，每题2分）
1.厨房清洁中，以下哪种清洁剂最适合用于去除油污？
A.酸性清洁剂
B.碱性清洁剂
C.中性清洁剂
D.漂白剂
答案：B
2.清洁厨房台面时，应该优先使用哪种工具？
A.湿抹布
B.干抹布
C.清洁海绵
D.橡胶刮刀
答案：C
3.厨房中的不锈钢水槽，最适合使用哪种清洁方法？
A.用钢丝球擦洗
B.用含氯漂白剂清洁
C.用中性清洁剂和软布擦拭
D.用强酸清洁剂清洁
答案：C
4.清洁厨房地面时，以下哪种方法最有效？
A.直接用拖把拖地
B.先用吸尘器吸尘，再用拖把拖地
C.只用拖把拖地
D.
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