原创力文档真空制盐工专项题库答案与解释
一、单选题（只有一个正确答案）
1.真空制盐过程中，卤水预热的主要目的是什么？
A.节省蒸汽消耗
B.降低卤水温度以利于析盐
C.增加蒸发罐内的真空度
D.防止加热管结垢
答案:A
解析：预热利用了蒸发余热，提了热能利用率，从而节省蒸汽消耗。
2.真空制盐系统中，结晶罐真空度突然降低，最直接的原因通常是？
A.加热器冷凝水排放不畅
B.冷凝器进水阀门开度过大
C.抽真空系统漏气
D.罐内盐浆液位过
答案:C
解析:真空度降低意味着外界空气进入系统，主要原因是真空泵能力
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