2026年福建省三级公共营养师(高级)考试(专业能力)题库含答案详解.docx

2026年福建省三级公共营养师(高级)考试(专业能力)题库含答案详解

一、案例分析题

某社区65岁男性居民，身高170cm，体重75kg，主诉近期易疲劳、关节酸痛，日常饮食以红烧鱼、咸肉、白米饭为主，每日饮用300ml淡茶，很少食用绿叶蔬菜、乳制品及豆类。查体显示血压155/95mmHg，血清钙2.1mmol/L（正常参考值2.25-2.58mmol/L），骨密度T值-2.0（提示骨量减少）。

问题1：计算该居民BMI并评价营养状况。

答案：BMI=体重（kg）/身高（m）2=75/(1.70)2≈25.95。根据中国成人BMI分类标准（18.5-23.9为正常，24-27.9为超