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商超卖场商品陈列布局实操试题及答案

一、实操设计题：现有某扎根老社区的生鲜商超，入口位于主立面左侧，入口进来后18米长、6米宽的主通道端头+中岛区域（总面积约108㎡），原区域为常规粮油货架陈列，本月店庆+夏季促销，要求将该区域改造为「夏日民生爆品集合区」，目标来客是周边300米内的中老年居民、全职宝妈，促销毛利要求控制在8%-12%，客单价定位29-49元。请你完成该区域的陈列布局实操落地方案，要求明确：1.动线走向设计2.不同品类的陈列位置、陈列形式、规格3.磁石点设置4.关联引导设计。（本题40分）

二、实操纠错题：你作为陈列督导巡检门店，发现以下四处陈列问题，请逐一指出错误，并写出正确的实操调整方法：1.饮料区将2L瓶装可乐和雪碧堆头放在了端架最上层，堆头高度1.6米，价格贴贴在堆头底层的箱角位置；2.日化区把刚到货的薰衣草香型沐浴露插放在原有樱花香型沐浴露陈列空位的中间，原有陈列按品牌纵向陈列，现在薰衣草混在樱花的排面中间；3.生鲜区熟食柜将酱牛肉放在最内侧靠墙位置，门口位置放的是捆好的煮玉米，当日现做的凉拌菜放在酱牛肉隔壁，未做遮挡；4.粮油区将5kg装的低价东北大米放在货架第二层，10kg装的高端大米放在货架最底层。（本题30分）

三、动线调整实操题：某中型商超总面积3000㎡，原有布局是：入口→服务台→日化区→食品区→生鲜区→出口，最近三个月数据显示，客单价比