2026年食品药品安全法规知识试题.docxVIP

第PAGE页共NUMPAGES页

2026年食品药品安全法规知识试题

一、单选题（共10题，每题2分，共20分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事（）。

A.食品生产

B.食品销售

C.食品贮存

D.以上都是

2.某地食品药品监督管理部门发现一家餐饮单位使用过期食品原料，依据《中华人民共和国食品安全法》规定，可对该单位处以（）。

A.警告并罚款1万元以下

B.没收违法所得并处违法所得10倍以上20倍以下罚款

C.责令停业整顿并吊销许可证

D.以上都是

3.药品生产企业需要建立药品追溯体系，其追溯信息应至少包含（）。

A.药品名称、规格、生产批号

B.生产日期、有效期、生产企业名称

C.批准文号、生产地址、追溯码

D.以上都是

4.根据《药品经营质量管理规范》（GSP），药品批发企业储存药品时，药品与地面距离不应小于（）。

A.10厘米

B.15厘米

C.20厘米

D.25厘米

5.某医疗机构使用假药，根据《中华人民共和国药品管理法》，相关负责人可能面临（）。

A.行政拘留

B.刑事处罚

C.吊销执业证书

D.以上都是

6.食品标签上必须标明的内容不包括（）。

A.生产日期和保质期

B.食品生产许可证