透析病人的饮食护.pptVIP

透析病人的饮食护;优选透析病人的饮食护;内容;饮食护理的目的;透析远期并发症;营养不良的因素;原则是坚持三高、四低;蛋白质;

体重60千克每天可摄取的蛋白质包括;热量的补充;高碳水化合物可以保证足够的热量摄入，显著减少蛋白质分解。长期稳定血液透析病人的热量补充不要过剩，尤其是避免糖类食物中的蔗糖、果糖和脂肪中饱和脂肪酸食物不要过多，以免引起高脂血症及动脉粥样硬化。可多食谷类，如小麦、小米、荞麦、玉米等谷类；还有薯类，如红薯、马铃薯等，少食面粉和米，因为它们含植物蛋白质多，体内吸收分解后产生含氮产物多，可升高尿素氮和血肌酐。;维生素的补充;钙的补充;盐的限制;钾离子的限制

;限钾的方法;（5）青菜需烫过再炒。

（6）水果的标准食用量是一天半斤，喝果汁亦必需计划在内。如此可将水分和钾离子同时控制在范围以内。

（7）服用中药时需经常检血钾浓度。

（8）西瓜虽含钾不高，但一般人容易超量摄取，加上西瓜水份高，必须节制食用。

;低磷饮食;如何做到低磷饮食;水分的限制;饮水量一般为前1天尿量增加500ml为宜。

水分的来源除了牛奶、水果、饮料外，食物中也含有水分，所以很难测量一天实际的摄水量。最好的方法是保持透析后的干重到下次透析前的体重不增加超过2公斤，或每天体重增加不超过1公斤。另外，也需注重盐份的摄取，减少盐份可减少饮水量。

;均衡的饮食包括;谢谢大家！