贮存方式对水稻秸秆蒸爆前后饲用价值的影响及机制探究.docxVIP

贮存方式对水稻秸秆蒸爆前后饲用价值的影响及机制探究

一、引言

1.1研究背景

粮食安全始终是全球关注的核心议题，是国家安全的重要基础。近年来，尽管我国粮食生产实现“十九连丰”，总产量连续8年保持在1.3万亿斤以上，口粮自给率在100%以上，谷物自给率在95%以上，人均粮食占有量约480公斤，高于国际公认的400公斤粮食安全线，但全球粮食安全形势依然严峻。据联合国相关报告显示，2024年全球53个国家和地区的2.95亿人面临严重粮食不安全问题，比2023年增加了1370万人，为连续第6年增长。冲突、经济不稳定和气候冲击等多重因素致使全球多地严重