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山东省潍坊市奎文区2025-2026学年高一上学期期末考试化学

一、选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分。每小题只有一个选项符合题意）

1.化学与生活密切相关，下列说法错误的是（）

A.可用灼烧的方法鉴别羊毛线和棉线

B.食用油反复加热会产生稠环芳烃等有害物质

C.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性

D.医用消毒酒精中乙醇的浓度为95%

答案：D。医用消毒酒精中乙醇的浓度为75%，95%的酒精会使细菌表面形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，难以将细菌彻底杀死，所以D选项错误；羊毛线的主要成分是蛋白质，灼烧时有烧焦羽毛的气味，棉线的主要成分是纤维素，灼烧时没有烧焦羽毛的气味，可用灼烧的方法鉴别，A选项正确；食用油反复加热会发生复杂的化学反应，产生稠环芳烃等有害物质，B选项正确；加热能使蛋白质变性，从而杀死流感病毒，C选项正确。

2.下列物质中，属于电解质的是（）

A.铜B.蔗糖C.硝酸钾D.稀硫酸

答案：C。电解质是在水溶液中或熔融状态下能导电的化合物。铜是单质，既不是电解质也不是非电解质，A选项错误；蔗糖在水溶液中和熔融状态下都不能导电，是非电解质，B选项错误；硝酸钾在水溶液中或熔融状态下能导电，是电解质，C选项正确；稀硫酸是混合物，既不是电解质也不是非电解质，D选项错误。

3.下列化学用语表示正确