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2026福建南平市大武夷绿谷食品贸易有限公司招聘2人笔试历年典型考点题库附带答案详解

一、单项选择题

下列各题只有一个正确答案，请选出最恰当的选项（共30题）

1、大武夷绿谷食品贸易有限公司位于福建省南平市，该地区以什么产业闻名？

A.茶叶与竹业

B.钢铁制造

C.石油化工

D.汽车组装

2、在食品贸易公司的仓储管理中，下列哪项措施最符合“绿谷”品牌的绿色环保理念？

A.大量使用一次性塑料包装

B.采用可降解包装材料并优化物流路径

C.增加仓库照明时长以提升亮度

D.频繁更换冷藏设备以追求最新款

3、根据《食品安全法》，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和什么文件？

A.员工健康证

B.食品出厂检验合格证或者其他合格证明

C.运输车辆行驶证

D.广告宣传片

4、大武夷地区盛产白茶，下列关于白茶加工工艺的描述，正确的是？

A.经过杀青、揉捻、干燥

B.经过萎凋、干燥，不炒不揉

C.经过发酵、渥堆、干燥

D.经过晒青、晾青、摇青、杀青

5、在Excel表格处理销售数据时，若需计算某列数据的平均值，应使用的函数是？

A.SUM

B.COUNT

C.AVERAGE

D.MAX

6、下列哪种食品添加剂在绿色食品生产中通常被严格限制或禁止使用？

A.维生素C

B.合成色素

C.柠檬酸

D.碳酸氢钠

7、南平市大武夷区域特有的地理标志保护