餐饮业食品安全责任协议.docx

餐饮业食品安全责任协议

鉴于甲方（经营者）在餐饮服务过程中对食品安全负有首要责任，乙方（消费者/相关方）亦需遵守相关规定以确保食品安全，为明确各方在食品安全保障和事件处理中的权利与义务，根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条协议主体

甲方：[在此处填写经营者全称、注册地址、法定代表人或负责人姓名]

乙方：[在此处填写消费者/相关方全称或姓名、地址]

第二条经营者义务

1.甲方保证具备合法的食品经营资质，并持续符合食品安全法律法规及相关标准的要求。

2.甲方负责保持经营场所、设施、设备的环境卫生与清洁，确保其设计、建造、维护、操作和清洁