《饲料中挥发性盐基氮的测定》.pdfVIP

GB/T32141－202×

饲料中挥发性盐基氮的测定

1范围

本文件描述了饲料中挥发性盐基氮的测定方法。

本文件适用于动物性蛋白饲料原料、含有动物性蛋白的饲料产品、宠物饲料和微生物发酵饲料原

料中挥发性盐基氮的测定。

本文件的检出限为1.4mg/100g，定量限为5mg/100g。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

用于本文件。

GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

GB/T20195动物饲料试样的制备

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

挥发性盐基氮thetotalvolatilebasicnitrogen

在酶和细菌的作用下，蛋白原料中的蛋白质分解后产生的氨及胺类等碱性含氮物质。

注：质量分数以毫克每百克表示，mg/100g。