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基于非靶向代谢组学的六垌茶关键特征成分分析.pdfVIP

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  • 2026-07-03 发布于江西
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基于非靶向代谢组学的六垌茶关键特征成分分析.pdf

    1542024,Vol.45,No.22食品科学※成分分析

    基于非靶向代谢组学的六垌茶关键特征成分分析

    1112311,*

    赵洁，李富荣，刘雯雯，马姜明，秦佳双，陈岩，王旭

    （1.广东省农业科学院农业质量标准与监测技术研究所，广东省农产品质量安全风险评估重点实验室，广东广州510640；

    2.广西师范大学广西漓江流域景观资源保育与可持续利用重点实验室，广西桂林541006；

    3.广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所，广西桂林541006）

    摘 要：本研究以广西地区的特色茶叶六垌茶为对象，采用非靶向代谢组学方法，联合化学计量学分析识别不同加

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