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国际运动营养学题库答案

一、选择题（共30分，每题1分）

1.关于宏量营养素，下列说法正确的是：

A.碳水化合物是运动员最主要的能量来源

B.蛋白质的主要功能是提供能量

C.脂肪在运动中是最主要的能量来源

D.宏量营养素不包括水分

2.运动员每天蛋白质的推荐摄入量约为：

A.0.8g/kg体重

B.1.0-1.2g/kg体重

C.1.2-1.6g/kg体重

D.2.0-2.5g/kg体重

3.下列哪种营养素不属于微量营养素？

A.维生素

B.矿物质

C.水

D.微量元素

4.在长时间耐力运动中，补充哪种营养素可以延缓疲劳？

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维素

5.运动前多久应摄入含有碳水化合物的餐食？

A.15分钟内

B.30-60分钟

C.2-3小时

D.4-6小时

6.下列哪种维生素与能量代谢密切相关？

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

7.运动后补充蛋白质的最佳时间窗口是：

A.运动后立即

B.运动后30分钟内

C.运动后1-2小时

D.运动后3小时以上

8.下列哪种矿物质对维持肌肉功能和神经传导至关重