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庆典蛋糕LOGO粘贴考核

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.庆典蛋糕LOGO粘贴时，首先应该做什么？

A.准备工具

B.涂抹粘合剂

C.选择合适的LOGO

D.确定粘贴位置

2.以下哪种粘合剂最适合用于庆典蛋糕LOGO粘贴？

A.水溶性胶水

B.食品级硅胶

C.普通白乳胶

D.双面胶带

3.粘贴LOGO前，蛋糕表面应该？

A.保持湿润

B.完全干燥

C.涂抹一层薄糖霜

D.刷一层奶油

4.以下哪种工具最适合用于精细的LOGO粘贴？

A.刮刀

B.橡皮刮板

C.筛子

D.挤花袋

5.LOGO粘贴时，如果粘合剂涂抹过多，应该如何处理？

A.用刮刀刮掉多余部分

B.让其自然干燥

C.再涂一层