1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 高等教育
  5. 农学

果蔬加工技术教案.pdfVIP

  • 0
  • 0
  • 约7.62万字
  • 约 77页
  • 2026-07-02 发布于河北
  • 举报

果蔬加工技术教案.pdf

    管

    中国环理干部院

    境学

    果蔬加工技术教案

    总学时:72

    适用专业:绿色食品工程

    执笔者:

    编制时200682

    间：..8

    《果蔬加工技术》教案

    1.课程称：果蔬加工技术

    2.学时学分：周3学忖

    3.先修课程：食品化学、食品营养学

    4.指定教材

    叶兴乾主编：《果品蔬菜加工工艺学》(第3版)，中国农业出版社，2005年1月版。

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >